هل فكرتي في يوم ما انه يمكنك عمل الجبنة الشيدر في المنزل .. الشيف نجلاء الشرشابي تقدم لك الطريقة بالتفاصيل:
المقادير:
كوب لبن بودرة
كوب زيت
2 ملعقة كبيرة ماء
2 صفار بيض
3 مثلث جبنة
ملح
الطريقة:
اضربى فى الكبة الزيت واللبن البودرة ثم ضيفى الجبنة وصفار البيض مع الملح ضيفى الماء مع استمرار الخلط لـ 10 دقائق
ادهنى علبة بالزيت وصبى الخليط ضعى الجبنة فى الثلاجة لمدة يوم ثم قطعيها واستخدميها.
